Artikkelit avainsanalle: Yksinkertaisuus

| Hyvinvointi, Joustavuus, Ravitsemus, Terveellinen arki
Kiireisen päivän johtotähdet

Kiireinen arki ja terveellinen syöminen ei aina kulje käsi kädessä, vaikka jaksamista tukevaa ravintoa tarvitaan ennen kaikkea näinä päivinä.

Pidä nämä asiat mielessä:

  1. Yksinkertaisuus – Arjen kiireessä on hyvä keskittyä syömisen kokonaisuuteen – ateriarytmiin, ruoan laatuun ja syömiskäyttäytymiseen. Kun kyseiset pääpiirteet ovat kunnossa, on helpompi puuttua yksittäisiin parannettaviin kohtiin. Syömisen tulisi olla hyvinvointia tukevaa. Sen tulisi auttaa meitä jaksamaan ja olemaan sekä virkeitä että tehokkaita. Monipuolisen aterian koostamiseen ei tarvita hyllykaupalla erilaisia ruoka-aineita, pääasia, että lautaseltasi löytyy proteiinia, hyviä rasvoja, laadukkaita hiilihydraatteja sekä värikkäitä kasviksia.
  2. Joustavuus – Koska ylisuorittaminen ja tiukka itsekuri ei yleensä toimi pitkällä tähtäimellä, on fiksumpaa keskittyä tekemään 80% järkeviä valintoja ja lopulla 20% sallit itsellesi mieltymysten mukaista syötävää. Pyritään pääsääntöisesti syömään fiksusti: runsaasti kasviksia, paljon kuituja, laadukasta proteiinia, hitaita hiilihydraatteja sekä hyvä rasvoja. Välillä herkutellaan hyvällä omatunnolla ja nautiskellen, sillä kokonaisuus ratkaisee pitkällä aikavälillä.
  3. Läsnäolo – Pyri pitämään päivissäsi edes puolen tunnin tauot syömistä varten. Istu alas, rauhoitu, juttele ruokaseurasi kanssa, pureskele ruokasi kunnolla ja laita ruokailuvälineet väillä alas. Ilman puhelinta, tv:tä ja työasioita, jotka valtaavat mielen.
  4. Karsi sokerit ja valkojauhotuotteet – ne heittelehtivät verensokeria ja saavat niin kropan kuin mielen väsähtämään.
  5. Merkkaa kalenteriin päivä, jolloin hahmottelet viikon ruoat – tee ostokset ja valmistelut. Parhaimmillaan voit tehdä isompia annoksia ruokaa pakkaseen. Padat, keitot, vuokaruoat, terveelliset leivät, pullat ja pyörykät ovat loistavia pakastettavia. Näin muina päivinä tehtäväksi jää vain lämmitys.